QUINTESSA ILLUMINATION SAUVIGNON BLANC 2018 昆塔莎酒莊 心之光 蘇維濃白葡萄酒
NT$2,500價格
“心之光是走在時代尖端，全新的白蘇維翁類型，對美國白葡萄酒來說是最令人興奮的事情。” ——《葡萄酒聖經》
這支限量生產的白酒是加州納帕谷最受追捧的白酒之一
基本資訊
產品種類：葡萄酒
主要原料：葡萄
容量：750毫升
酒精濃度：14.0%
製造商：QUINTESSA, RUTHERFORD, CA
口感描述
2018年份的 Illumination 有著複雜以及明亮的表現。香氣中除了金銀花、茉莉花與白玫瑰的香氣，隨之而來的是梅爾檸檬、白萄與葡萄柚的果香氣息。入口後，漂亮的酸度表現、奶油般的滑順口感，環繞在口中的是多汁的柑橘、芭樂以及礦物的風味。這款由 Sauvignon Musque 、 Sauvignon Blanc 與 Semillon 混釀的白酒，不管在酸度、風味與口感上都有著突出的平衡表現。
美食搭配
帶殼海鮮，沙拉，羊奶起士
國際評比
James Suckling 96分
Wine Enthusiast 93分