Giant Steps Sexton Vineyard Chardonnay 2020 巨人腳步 塞克斯頓園 夏多內白葡萄酒

塞克斯頓單一葡萄園
位於瓦拉馬特山脈陡峭的山坡上，1997年就開始種植，毗鄰首屈一指的雅拉河谷精品酒莊Yarra Yering 和 Coldstream Hills，是河谷中最受推崇的地區之一。 由於位於山脈朝北的斜坡上，表土很薄，淺礫質壤土下是堅韌的岩石粘土。 根系在這樣的環境向下扎根，葡萄產量自然降低，這有助於葡萄採取低人為干預方式栽培。