Giant Steps Sexton Vineyard Pinot Noir 2020 巨人腳步塞克斯頓園 黑皮諾葡萄酒
NT$1,820價格
塞克斯頓單一葡萄園
位於瓦拉馬特山脈陡峭的山坡上,1997年就開始種植,毗鄰標誌性的雅拉酒莊 Yarra Yering 和 Coldstream Hills的葡萄園,是山谷中最受推崇的地區之一。 由於位於山脈朝北的斜坡上,地塊表土很薄,淺礫質壤土下是堅韌的岩石粘土,根系在這樣的環境向下扎根,葡萄產量自然降低,這有助於葡萄採取低人為干預方式栽培。
基本資料
葡萄品種: 100% Pinot Noir
容量:750毫升
酒精濃度:13.5%
年份: 2020
口感描述
玫瑰花瓣,紅櫻桃,無花果,皮革
國際評比
Huon Hooke, 95分
Nick Stock,94分
Mike Bennie,93分
美食搭配
烤鴨捲餅、叉燒豬肉或是香煎鴨胸