KANONKOP ESTATE RANGE PINOTAGE 2011 炮台山 莊園系列 皮諾塔吉 紅葡萄酒
NT$2,700價格
58年以上老藤，展現南非Pinotage葡萄酒陳年實力的最佳典範
莊園系列
向舊世界的經典血統致敬--擁有卓越的陳年潛力。不僅長壽，隨著酒在瓶中培養而產生複雜和細緻優雅的豐富層次。世界上Pinotage最好的典範，從1941年開始於Kanonkop種植。
基本資料
容量：750毫升
酒精濃度：14.5%
年份: 2011
口感描述
這款2011年份的莊園系列Pinotage，葡萄採自於58年以上的老藤，是款能夠表現南非葡萄酒陳年實力的極佳範例。複雜的香氣中帶有如黑皮諾般的紅色水果氣息，優雅但又充滿結構，顯著紮實的單寧感，又不失如液體絲綢般的滑順與優雅，令人想一口接著一口。難得一見的老年份Pinotage，年產量僅75,000瓶。
國際評比
Platter’s Guide 4.5 Stars
Veriatas Gold 金牌獎
Wine Enthusiast 91分
Wine Spectator 90分
美食搭配
紅肉料理或是亞洲風味的熱炒或鐵板肉類