THE CHOCOLATE BLOCK 2020 巧克力塊 頂級混釀紅葡萄
NT$1,550價格
一支需要保守秘密的葡萄酒 探索她已成為傳奇
可以確定的是,每年依季節調整葡萄品種比例,採用荖藤並致力於將風土完美呈現。
希哈為基礎的混釀紅酒,現代南非最成功的新式葡萄酒。
基本資料
產區: Swartland
葡萄品種:Syrah 73%; Grenache 11%; Cinsault 8%; Cabernet Sauvignon 7%; Viognier 1%
酒精濃度:14.5%
年份: 2020口感描述
藍莓、黑李、黑莓、胡椒、辛香料。泥土、石墨、可可、酒體飽滿集中,酸度新鮮,單寧細膩,結構完整。尾韻悠長。
國際評比
Decanter 93分
美食搭配
烤肉、法式紅酒燉牛肉、烤蔬菜,硬質乾酪